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Territori del cibo e nuovi spazi di socialità

Producción científica: Capítulo del libro/Acta de congresoCapítulo de librorevisión exhaustiva

Idioma originalIndefinido/desconocido
Título de la publicación alojadaFood and the City
EditorialMarsilio Editori
Páginas225-236
Número de páginas12
ISBN (versión impresa)8831728717
EstadoPublicada - 2017

Palabras clave

  • Gastronomia

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