Territori del cibo e nuovi spazi di socialità

Producció científica: Capítol del llibre/Acta del congrés › Capítol de llibre › Avaluat per experts

Paraules clau

@inbook{633b7c9fc42142f1bd4f69ae520e6ec8,

title = "Territori del cibo e nuovi spazi di socialit{\`a}",

keywords = "Gastronomia, Gastronomia, Gastronomia",

author = "Nadia Fava and Manel Guardia",

year = "2017",

language = "Indefinido/desconocido",

isbn = "8831728717",

pages = "225--236",

booktitle = "Food and the City",

publisher = "Marsilio Editori",

}